老武世家宴会香醋，去腥解腻，开胃生津！
发布者：小仃 阅读次数：773 发布时间：2016/9/18 14:05:03
老武世家宴会香醋，用糯米制成，采用传统工艺酿制而成，经过限定技术检测，产品健康，香气浓郁；入口绵酸醇厚，酸而不涩，香而微甜，是上好的调味佐料和馈赠佳品。
老武世家宴会香醋的介绍：
配料表：水，大米，麦麸，白砂糖，食用盐，苯甲酸钠。
储藏方法：请贮藏于阴凉干燥处。
保质期：730天。
功能：调味，令食物更加美味。
食用方法：可炒菜，凉拌，蘸点等。
贮存方法：阴凉通风干燥处。
适用人群：老少皆宜。
老武世家宴会香醋的食用建议：
1.吃饺子蘸醋或食用醋较多的菜肴后应及时漱口以保护牙齿；
2.做菜时，加醋的时间是在两头，即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋，次应多些，第二次应少些；
3.醋可以用于需要去腥解腻的原料，如烹制水产品或肚、肠、心等，可腥臭和异味，对一些腥臭较重的原料还可以提前用醋浸渍；
4.醋用于烹制带骨的原料，如排骨、鱼类等，可使骨刺软化，促进骨中的矿物质如钙、磷溶出，增加营养成分。
老武世家宴会香醋具有“色、香、酸、醇、浓”的特点；用于冷盘、溜酸菜、烹鱼肉、炖鸡鸭，可提味增香、去腥解腻、开胃生津。